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SYRAH. “El vino de la Última Cena de Jesús”
La syrah, también conocida como shiraz, el Syrah es joven, presenta colores muy oscuros e intensos del estilo rojo grosella, frambuesa o violeta intenso.
SOMMELIER.- Excelente para combinar platos con carnes rojas y de caza (ejemplo; ciervo o conejo), pavo y cerdos. Es ideal para el maridaje de comidas especiadas, ambres y quesos como Roquefort.
La syrah, también conocida como shiraz, el Syrah es joven, presenta colores muy oscuros e intensos del estilo rojo grosella, frambuesa o violeta intenso.
SOMMELIER.- Excelente para combinar platos con carnes rojas y de caza (ejemplo; ciervo o conejo), pavo y cerdos. Es ideal para el maridaje de comidas especiadas, ambres y quesos como Roquefort.
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